Sono nata e cresciuta in un paesino vicino a Como. La passione per il cibo e la cucina mi accompagnano fin dall’infanzia.
Negli anni ho studiato ed approfondito il modo in cui i nutrienti influiscono sull’organismo e il modo in cui una corretta alimentazione ed un adeguato stile di vita siano fondamentali per il mantenimento di un buono stato di salute e del benessere generale.
La mia carriera universitaria mi ha portata a laurearmi con lode nel 2019 in Scienze biologiche per poi conseguire con lode nel 2021 il titolo magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana.
Il mio lavoro si basa sull’ascolto della persona che ho davanti, sulla comprensione delle sue necessità e l’elaborazione del piano alimentare più adatto.
Sono convinta che un buon piano alimentare debba essere semplice e sostenibile nel tempo.
La passione per il mio lavoro mi guida nell’aiutare i miei pazienti a vivere il rapporto con il cibo in modo equilibrato, mai come un sacrificio.
Ai miei pazienti desidero trasmettere la mia esperienza e le mie conoscenze in modo efficace e semplice. Ritengo fondamentale instaurare con la persona che ho davanti un rapporto di fiducia ed empatia.
Non siamo noi a doverci adattare alla dieta, ma deve essere la dieta ad adattarsi a noi.
I miei piani alimentari sono concepiti come un percorso in grado di agire sullo stile di vita con abitudini piacevoli e sostenibili nel tempo.
Per questo i piani alimentari che sviluppo devono essere semplici da seguire e da adattare alla vita di tutti i giorni.
Il mio scopo è garantire alla persona una condizione di benessere e di equilibrio, facilitando il raggiungimento di obiettivi scelti insieme e andando nel tempo a fornirgli tutti gli strumenti e le informazioni per gestire in autonomia la sua alimentazione quotidiana.
Un percorso adatto a te se:
Un percorso adatto a te se:
Un programma adatto a te se desideri un piano alimentare che ti consenta di raggiungere un ottimo equilibrio per massimizzare la performance in allenamento e in gara.
Un programma adatto a te se hai necessità di raggiungere un peso corporeo adeguato in funzione della persona. Non parliamo di dieta restrittiva con un inizio ed una fine, fatta di rinunce.
Un programma adatto a te se: